W cyklu „Poznajemy nasze miasto” w dniu 21.11.2015 r. członkowie Koła Miłośników Podróży UTW spotkali się w Centrum Edukacji Browarniczej. Zwiedzając ekspozycje dowiedzieliśmy się dlaczego Piotrków Trybunalski jest Miastem Piwowarów, poznaliśmy historię piwowarstwa od początku powstania miasta, aż do chwili obecnej. Obejrzeliśmy prezentację produkcji piwa w warunkach domowych /co nie jest wcale takie trudne/ oraz zapoznaliśmy się z procesem technologicznym produkcji piwa w prawdziwym browarze.
Browarnicy piotrkowscy trzykrotnie utożsamiali swoje produkty z nazwą miasta a były to piwa Piwo piotrkowskie, Porter Trybunalski a obecnie browar Cornelius firmy Sulimar produkuje piwo Trybunał.
Spotkanie zakończyło się degustacją piwa. Dzięki temu spotkaniu poznaliśmy historię piwowarstwa w Piotrkowie, która dla większości z nas była mało znana.
Tekst: M. Hińcza
Foto: M. Hińcza
