Początki piwowarstwa w Piotrkowie Trybunalskim sięgają średniowiecza i są związane z historią powstania miasta. Najstarsza zachowana wzmianka o piotrkowskim piwie pochodzi z 1487 roku, w której król Kazimierz Jagiellończyk potwierdził prawa kupców do wytwarzania piwa w mieście. W Piotrkowie piwo wytwarzane jest już od wielu wieków i dlatego miasto nazwane jest Miastem Piwowarów.
13 stycznia 2018 roku członkowie Koła Podróżnik UTW zwiedzili Browar Rzemieślniczy Jan Olbracht w Piotrkowie Trybunalskim. Piwowar Kacper Włodarczyk przedstawił cały proces produkcji piwa, poszczególne etapy produkcyjne oraz rodzaje piw wytwarzane w Browarze i ich walory smakowe. Zwiedzanie browaru zakończyło się degustacją piwa, które przygotowane było do butelkowania.
Tekst: M. Hińcza
Foto: uczestnicy wycieczki
