Członkowie Koła Podróżnik UTW w dniu 25 listopada 2019 roku w ramach „Poznajemy swoje miasto” spotkali się w Centrum Edukacji Browarniczej.
W ramach zwiedzania Muzeum Piwowarstwa poznaliśmy historię piotrkowskiego browarnictwa oraz jego znaczenie w dziejach miasta i kraju, od średniowiecza do czasów współczesnych. Zobaczyliśmy prawdziwą instalację browarniczą w miniaturze. Poznaliśmy również proces produkcji piwa od przygotowania słodu do butelkowania, jego liczne gatunki i smaki oraz zasady samodzielnego warzenia piwa. Spotkanie zakończyło się degustacją piw piotrkowskiego browaru Jan Olbracht o nazwie Sekrety Króla i Piernikowy Foch. W sklepie działającym przy Centrum można było zakupić wiele rodzajów piw nie tylko produkowanych przez piotrkowskie browary.
Tekst/Foto: M. Hińcza
